Pembagian dan Penjualan Daging Udhiyah

Makan dari udhiyah, menyimpannya, menjadikannya hadiah: ensiklopedia memperlakukan penggunaan daging poin demi poin di atas fondasi mufakat.

Makan dan menyimpan daging udhiyah

Dahulu kami dilarang memakan daging kurban melebihi 3 hari, kemudian beliau bersabda: makanlah, jadikan bekal, dan simpanlah.

al-Bukhari 1719 ; Muslim 1972

Bahwa penyembelih makan dari hewan kurbannya adalah mufakat (al-Hajj 28; riwayat Tsauban, Muslim 1975). Menyimpan daging melebihi 3 hari dahulu dilarang, kemudian datang kelonggarannya: larangan awal menyasar tahun paceklik (riwayat Aisyah, Muslim 1971). Keempat mazhab sepakat atas kebolehan menyimpan daging selama yang dikehendaki (Ibnu Abdil Barr, al-Mawardi, Ibnu Qudamah).

Pembagian daging udhiyah yang dianjurkan

Hanafi, Syafi'i (dalam mazhabnya), dan Hanbali menganjurkan sepertiga untuk sedekah, sepertiga untuk hadiah, sepertiga untuk diri sendiri, berdasarkan ayat "makanlah sebagiannya dan berikan (sebagian) kepada orang yang kekurangan dan yang meminta-minta" (al-Hajj 36), yang menyebut 3 jenis orang.

Syafi'i pada pendapat awal menganjurkan setengah untuk makan dan setengah untuk sedekah, berdasarkan al-Hajj 28 yang menyebut 2 kategori.

Maliki tidak menetapkan pembagian apa pun: Malik menulis bahwa dalam kurban tidak ada bagian yang dideskripsikan maupun batas yang diketahui; semuanya dibolehkan, dan menyedekahkan seluruhnya adalah yang paling utama.

Tidak ada untuk si penyembelih dari udhiyah sebagai upah

Rasulullah memerintahku menjaga unta beliau, membagikan daging dan kulitnya sebagai sedekah, dan tidak memberi apa pun kepada si penyembelih. Beliau bersabda: kami memberinya dari milik kami.

Muslim 1317

Keempat mazhab sepakat mengharamkan membayar upah si penyembelih dengan sebagian hewan kurban: itu akan menjadi imbalan pekerjaan, dan tidak ada jual beli yang dibolehkan atas hewan kurban. Memberinya atas inisiatif sendiri, karena welas asih atas kekurangannya, justru terpuji, bahkan lebih utama (an-Nawawi).

Perlukah memberikan sebagian daging udhiyah sebagai sedekah?

Hanafi, Maliki, dan Syafi'i (dalam satu pendapat) mengajarkan bahwa tidak ada yang wajib: memakan seluruhnya dibolehkan, tujuan ritual adalah menyebut nama Allah dan ketakwaan, bukan isi piring (al-Hajj 37).

Syafi'i pada pendapat lain mensyaratkan sekaligus makan dan memberi, berdasarkan ayat yang menghimpun 2 perintah (al-Hajj 28). Kulit tidak dijual menurut mayoritas; jika telah dijual, harganya harus disedekahkan; Hanafi membolehkan memanfaatkannya sebagai benda tahan lama untuk rumah.

Catatan praktis tentang daging udhiyah

Hak memakan semuanya kuat; pembagian-pembagian yang dideskripsikan di sini adalah anjuran yang tingkatannya diukur berbeda oleh setiap mazhab.